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一風堂が全国区ならばりきやは群馬専門のラーメン店クセの少ないあっさりとした豚骨ラーメンのお店で有名ですあっさりしてるので熱い夏場でも美味しくいただけますし冬でも卓上の高菜やからしモヤシでピリ辛にして美味しく頂けちゃいます今回は替え玉も考慮して「ばりきめん」を頂いてきました細麺なのでメニューを眺めてたら即着丼時間のないときにこのスピードはありがたいですねごまがまぶされてるアッサリ豚骨スープ塩分濃度も程々に調整されておりグビっと勢いよくいけちゃいます硬めで注文した極細博多麺は細くても歯応えがありそれほどの本数だと太麺などに負けない食べ応えスープも多く絡んできて味わい的にもいい感じです細切りにされたキクラゲでコリコリした食感に茹でモヤシでシャキシャキした食感に青ネギで爽やかな辛みと爽快感が増しトロットロのバラ肉チャーシューはコクが増しご飯もののチャーシュー飯にも期待が出来そうですね美味しい一杯ごちそうさまでした
宮っち
テッシー
冷たいはんぶん
黒衣のペテン師
クセの少ないあっさりとした豚骨ラーメンのお店で有名です
あっさりしてるので熱い夏場でも美味しくいただけますし
冬でも卓上の高菜やからしモヤシでピリ辛にして美味しく頂けちゃいます
今回は替え玉も考慮して「ばりきめん」を頂いてきました
細麺なのでメニューを眺めてたら即着丼
時間のないときにこのスピードはありがたいですね
ごまがまぶされてるアッサリ豚骨スープ
塩分濃度も程々に調整されておりグビっと勢いよくいけちゃいます
硬めで注文した極細博多麺は細くても歯応えがあり
それほどの本数だと太麺などに負けない食べ応え
スープも多く絡んできて味わい的にもいい感じです
細切りにされたキクラゲでコリコリした食感に
茹でモヤシでシャキシャキした食感に
青ネギで爽やかな辛みと爽快感が増し
トロットロのバラ肉チャーシューはコクが増し
ご飯もののチャーシュー飯にも期待が出来そうですね
美味しい一杯ごちそうさまでした