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2017/10/27 21：30訪問てことで２杯目。愛しのあすかさんが作ってくれたＪ系。食べないわけにはいかないのです。愛だからね。■スープ豚骨醤油スープ。非乳化系ではあるが、豚の旨味をよく感じるもの。やや気持ち甘めの味わい。感覚で作ったという割には、誰でもいただける優しいバランスでびっくりしました。■麺太麺のストレート。麺の歯切れの良さがかなりよかった。相性もよく、小麦？の香りも感じるおいしい麺でした。■具豚、ヤサイ。豚の美味さが最高だったと思う。しっとりとした食感でおいしかったぁ。ヤサイは、もやしとキャベツを別で盛り付けられていた。この月もとても楽しい晩餐でした。またよろしくお願いします！！！
こんにちは。 愛情のたっぷりのJで美味しかったですね＾＾感覚だけでいつも色んな限定を作ってしまう明日香さんには脱帽です。とはいえ、二郎系に関しては明日香さんが昔食べまくっていたはずなので、インスピレーションが沸きやすかったのかもですけど（笑）
なんばさん
なんばさん
mocopapa(S852)
としくん
kamepi-
てことで２杯目。
愛しのあすかさんが作ってくれたＪ系。
食べないわけにはいかないのです。愛だからね。
■スープ
豚骨醤油スープ。
非乳化系ではあるが、豚の旨味をよく感じるもの。
やや気持ち甘めの味わい。
感覚で作ったという割には、誰でもいただける優しいバランスでびっくりしました。
■麺
太麺のストレート。麺の歯切れの良さがかなりよかった。
相性もよく、小麦？の香りも感じるおいしい麺でした。
■具
豚、ヤサイ。
豚の美味さが最高だったと思う。しっとりとした食感でおいしかったぁ。
ヤサイは、もやしとキャベツを別で盛り付けられていた。
この月もとても楽しい晩餐でした。
またよろしくお願いします！！！