Item: 木桶仕込味噌らーめん 味噌蔵
Rating: 83
Author: サリー

83点

東新宿で仕事の後ふらついていたら偶然見つけたお店。
時間は平日の13時頃でしたが、店内はもうテーブルもカウンターもいっぱい。。だいたい２０人弱くらい？しかも、誰も食べてません。
タイミング悪かったなあと思って中を見るとなんと一人で営業されていました。

かなり待つかと思いきや意外と15分程度でやってきた味噌らーめん。
想像以上にコクがあって太麺との相性もよく美味しかった
野菜の茹で加減も良く
チャーシューもホロホロ

札幌系ではないですが
たまにはこういう濃厚な味噌もいいなあと。

追加チャーシューがあればライスを頼んでスープに入れて食べようかと思いましたがチャーシュー売り切れてたのでやめました。

この辺りの東新宿エリアはあまり美味しいラーメン屋のイメージがないのでおすすめ？かもです。