1/25　お昼に訪問。


　前橋市内のお店に行くつもりが、勢いで渋川まで抜けてしまいました･･･。先日目の前を通って気になっていたこちらで下車しましょう。
　メニュー構成からすると、ラーメンを主力に置いた定食屋といった感じです。ランチメニューがあったので、その中から標記にしてみました。お値段はちょうど1000円です。ランチセットとしては少々お高めな印象ですが･･･。「半エビとじ丼＋ラーメン」のセットですが、ラーメンの味を選べるようなので、今回は「味噌ラーメン」をチョイスしました。ちなみに単品の「味噌ラーメン」は500円と非常にリーズナブルになっています。
　到着までの間、お店のスタイル的に煙害は避けようもないわけです･･･。（-2点）


　丼！！
　「エビとじ丼」を含めるとなかなかのボリューム感です。
　そして「味噌ラーメン」は価格不相応とも思える多めな具材が光ります。

　スープのベースとなっているのは動物系主体の清湯タイプです。そこにやや甘な味噌ダレが絡みます。ニンニク＆ショウガが程好く効いてパンチを効かせ、味噌自体もコク深い感じです。比較的オーソドックスな印象ながら、飽きの来ない味ではないかと思えます。

　麺は軽い縮れの加わった高加水の中細麺です。スープの絡みは弱いものの、ツルモチな食感がいい感じです。

　具はチャーシュー、メンマ、ネギ、海苔、ワカメといったところです。
　チャーシューは程々の厚みがあるストレートバラで、驚くほどの柔らかさに仕上げられています。箸で持ち上げただけでも容易に崩壊する程です。やや強めな味付けが施され、結構な存在感を放っています。
　ワカメや海苔も搭載されていて500円設定とは思えません。

　「半エビとじ丼」は大ぶりな海老フライを卵で綴じた和洋折衷の一品です。この組み合わせは初体験ですが、これがまた実に美味いです。ギッシリと身の詰まった海老が衣と卵で着飾って、甘やわなタマネギと手をつないでいます。カツ丼よりもこっちの方が好みかも知れません。まあ、しっかりした海老フライじゃないと残念な感じになってしまうのでしょうけどね･･･。


　ラーメンも然ることながら、魅惑の「エビとじ丼」にやられました。
　これ目当てで訪れるのも良いかと思ってしまいます。