・2013年8月25日(日)晴 11:28訪問 11:40着丼。2013年205杯目の麺研究です。
・今日の昼は、群馬県渋川市半田にある[あんじゅ]に訪問してTJ2013年8月号に掲載されていた、お店の人気ナンバーワン[味噌あんじゅラーメン800円]と[アイスコーヒー]を頂きました。アイスコーヒーは、TJに付録のクーポン券を使用して無料で頂きました。
・ラーメン単品の他にラーメン定食やラーメン以外の定食も豊富に揃っています。
・訪問時に11:30の開店待ちをしたので先客はいませんでした。その後、21人が来店しましたが店内が広いので満席になりませんでした。来店する客は、4人程度の家族連れが多く感じました。
・チャーシュー、メンマ、のり、味玉、ワカメ、刻みネギ、もやし、ニラ、挽き肉がトッピングされていていました。
・麺は、柔らかめの中太縮れ麺で、スープは、濃いめのこってり味噌スープでした。チャーシューが柔らかく、臭みがなく、調度良い味付けで美味しかった。御馳走様でした。

【麺研究結果】
①スープの味：味噌
②麺の太さ：中太縮れ麺
③ボリューム：多い
④スープの味濃度：濃い
⑤こってり度：こってり
⑥お勧め度：（4.0）★★★★

ラーメン：http://gunma.ramendb.supleks.jp/u/48187/review