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菅野製麺か凪製麺のどちらにするか選べる、今回は凪製麺にしてみました、凪ラーメンに似た麺、同じ煮干タイプだけに合いますね。適度な煮干苦味があり旨味と共に味わえる。背脂の量は小、中、大、選べます、大の大脂、脂は多くなりますがしつこくないです。岩海苔、玉ねぎは背脂ラーメンとの相性も良かった。初めて食べた時の衝撃程は上回らなかったですが美味しかったです。
ヨオ
ケツノポリスマン
glucose
hori
ひぐま
いっちゃんパパ （引退視野）
適度な煮干苦味があり旨味と共に味わえる。背脂の量は小、中、大、選べます、大の大脂、脂は多くなりますがしつこくないです。
岩海苔、玉ねぎは背脂ラーメンとの相性も良かった。
初めて食べた時の衝撃程は上回らなかったですが美味しかったです。