2008年7月29日(水)訪問。

日曜日に振られたお店に遅くなりましたが寄ってみました。
21:45入店。先客6名、後客１名。
ノーマルのメニューも気になりましたが、やっぱりインドという名に惹かれて「インドのつけめん(850円)」「特盛(200円)」を注文。白米も頼んだんですが売り切れ！でした(涙)

(今はどうか解りませんが）夜は居酒屋的になっているようです。
隣の２名はお酒をガブガブ。酒はいいんですが、タバコの煙はどうにかなりませんかね〜
店員さんは3名で、接客は申し分ないだけに喫煙可はちょっと残念(もう改善されているかもしれません)。

21:58つけめん登場。
独特の麺が面白いですね〜
では、麺を一口。
麺は中太の平打ち麺ですが、風味・味わいは豊ですね〜
特に食感が面白い。もちもちというよりもグミグミした感じ。麺だけでもかなりいけますよ〜

つけダレは豚骨・鶏ガラをメインに魚介を合わせたものがベースになっています。
かなりドロっとしております。鶏ガラが多めに使われているようで、濃厚な割にさっぱりしています。
カレーは味わいもよく、辛さもソコソコ。５段階で２番目くらいでしょうか？
魚介風味もあり、和風的な印象も。
全体的なバランスは素晴らしいですね。
麺をつけて食べていくと、高い粘度からか麺に絡む絡む。
新店とは思えぬレベルの高さですね。

具にはホロホロ系のチャーシュー１枚、メンマ多数、海苔１枚、挽き肉たっぷり。
チャーシューは軟らかく、カレーの中で崩れていきます。
挽き肉がいいですね〜、カレーにベストマッチ。
卓上には刻みタマネギがあり、これも合いますね。

ただ、食べ勧めていくとつけダレが足らなくなってきた。
なので、早めのスープ割。
これが失敗でした。粘度の高い動物系かと思ったら魚介の効いた和風出汁。
カレーがさらさらに。

22:08完飲完食。
つけダレの少なさはちょっとでしたが後はほぼ完璧！
次は違うメニューに挑戦してみたいです。