□■□ 1月28日 (日) 14時頃□■□


今日はチップさんの車に乗せてもらい、Handicraft Worksさんに行ってきました！
レビューの評価も高く、一風変わった油そばで話題だったので気になってました。

カフェか雑貨屋かと思うような外観で、内装もシンプルな作りでおしゃれ。とてもラーメン 屋さんとは思えない…

お店に着いた時、外に列ができており、並んでしばらくして中に通されて食券を購入。その後更に店内の椅子に座って待ちました。ここまで20分ほど。


今回注文したのは、
私 → クラシックビーフパレット(+味玉)
チップさん → ワイルドモンスターパレット


カウンター席に通され、待つこと10分ほどでクラシックビーフパレット着丼。
着丼した瞬間、とても良い香りが食欲をそそる。
肉々しさの中にレタスの緑が映え、見た目からも食欲がそそられます。

下から麺をひっくり返すと、白くてテカテカの太麺が顔を出します。
麺と具を混ぜている間、お肉も厚めだし、麺もテカテカして脂っこそうだし、これは重そうだな…と思ったのですが、麺を一口すするとびっくり。
もちもちなのにコシがあって、見た目テカテカなのにドロっとした脂っこさがなく、新食感で美味しい！！
もちもちしてますがコシがあるおかげか、胃がもたつくことなく食べられました。

お肉も厚くて大満足。
パイナップルとの相性も抜群ですね。
とくにソーセージが1番うまうまでした。

そしてフルーツビネガーをかけて味変！
フルーツの甘さでより柔らかいまろやかな味わいに。
このフルーツビネガー、お肉にも麺にも合うし、何にでも合いそうな感じで、自宅にも欲しくなりました。
お土産として購入することも出来るようなので、次行った時は絶対買いたいですね。

見た目ボリューミーですが、苦しくなく丁度よくお腹が満たされました。
腹持ちがよくてびっくりしました。
これで1000円はお安い！！！

カウンター席にはヘアゴムが置いてあり、髪の長い女性には嬉しい配慮。
お手洗いも綺麗でした。

お店のおしゃれさ、油そばの見た目や味だけでなく、細かい配慮も評価が高い理由の一つなのではないでしょうか。

また時間が出来たら絶対に行きたいです！
ごちそうさまでした！