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「濃厚 鶏白湯らーめん」@北海道らぁめん 伝丸 1国島田六合店の写真大盛りが無料でした。
コシがある細麺。刻んだ鶏チャーシューとネギ・糸唐辛子。
味玉はメニュー写真だと2つに切ってあったけど、実物は
まるのまま。切ったほうが見た目も食べやすさもいいのに。
深みを感じないスープだけど舌触りなめらかでコクまあまあ良いです。
別皿の柚子胡椒は余り柚子っぽくなかった。ほとんどが胡椒だねこりゃ。





麺:〖極太・太・中太・中・❮❰中細❱❯・細・極細〗

  断面:〖丸・楕円・❮❰角❱❯・平打〗
 
  状態:〖ストレート・❮❰縮れ❱❯・乱切り・手揉み〗

スープ濃度:こってり←◇◇◇◆◇→あっさり

チラシクーポン200円引きの630円で食べられたけど、通常価格830円では
ちょっとお高い気がします。謂わばデパートのフードコート的なラーメンでした。
ご馳走様でした(人´∀`*)

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