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ずいぶんと久しぶりに投稿させていただきます。本当はもうRDBは卒業しようと思っていたのですが…。コチラのつけ麺がいまだレビューに上がってないのをみつけてしまい、ついつい筆をとってしまいました。徐々に再開していければと思っておりますので、なにとぞよろしくお願いいたします。さてコチラのお店、もちろんデフォの長岡中華そばも美味しいのですが…なんといっても濃厚つけ麺こそがオススメ。そこいらの有名店と比較しても遜色ない出来栄えだと思っております。麺は中太の縮れ麺。トッピングはすべて麺の上。チャーシュー、メンマ、ほうれん草、エビにカツオ節。写真の味玉はプラス50円。スープはかなり濃厚、魚介豚骨でしょうか。途中でカツオ、後半にエビを投入すれば味変もしっかり楽しめます。もちろん締めはスープ割り可。こちらのデフォはアツモリですが、言えばヒヤモリもちゃんと対応してくれます。ぜひ、一度つけ麺をお試しください。ご馳走様でした。
いやぁ～お久しぶりですメタボですよ もう覚えてないかなぁ まぁなんにせよＫさんがお元気そうでなによりでございます。 再会を祝し今後もまたよろしくです＾＾
Hiroy
なお
O-chan
Yohjira
としくん
本当はもうRDBは卒業しようと思っていたのですが…。コチラのつけ麺がいまだレビューに上がってないのをみつけてしまい、ついつい筆をとってしまいました。徐々に再開していければと思っておりますので、なにとぞよろしくお願いいたします。
さてコチラのお店、もちろんデフォの長岡中華そばも美味しいのですが…なんといっても濃厚つけ麺こそがオススメ。そこいらの有名店と比較しても遜色ない出来栄えだと思っております。
麺は中太の縮れ麺。トッピングはすべて麺の上。チャーシュー、メンマ、ほうれん草、エビにカツオ節。写真の味玉はプラス50円。スープはかなり濃厚、魚介豚骨でしょうか。途中でカツオ、後半にエビを投入すれば味変もしっかり楽しめます。もちろん締めはスープ割り可。こちらのデフォはアツモリですが、言えばヒヤモリもちゃんと対応してくれます。ぜひ、一度つけ麺をお試しください。
ご馳走様でした。