実家帰ったついでにO宮大勝軒。
店内左手券売機にて標記食券を購入すると、当該食券のほかにもう1枚出てきます。
「10枚で中華麺1杯無料」のサービス券、こういうのは嬉しいですね。
1年間有効なので、たぶん集めるのは困難ですけれど。


助手さんに食券を渡して待つこと5分ほどでお盆に載った巨大丼&巨大レンゲ、我が青春の永福町そのまんまです。
スープは鼻孔をくすぐる煮干しの馨しき風味にユズのアクセント、アブラは少な目ですが適度な余韻を残します。
麺はムッチリとした細麺で2玉入っているので食べても食べても減りません。
具材はモモ系の肉と細くてクキクキしたメンマとただのナルトとただの海苔。あとネギ。あとワンタンは茹で時間が短いのか硬めで皮が崩れておらず肉が主体で味はまさしくワンタンの味でした。


大勝軒にしろ二郎にしろ家系にしろ、レビューする人々はその味を求めている訳で、一般のラーメン屋とは異なり当然高得点に結びつきやすく、すなわちRDBの屋台骨を支えているんですね。
知らぬ間にスープの分類に「煮干し」ってのが加わっていました。