この辺の地域では トップクラスの人気店ですよね。
みなみ野には行ったことあるのですが、本店は初めて。 いつでも混んでますよね。
土曜日 １５時前。 こんな時間でも結構入っています。
先客 約８名、 後客 ６名。
食券機でオススメの メニューを購入。
麺：博多豚骨の様な細麺。 細いのにモッチリ美味しい。
スープ：何口か飲んだ際には 大したこと無いね、という感じ。
だがしかし、飲んでいるうちに段々と美味しく。 結局完飲。
濃厚塩豚骨というだけに濃いですが、美味しくいただけます。 替玉もペロッと食べられそうです。
具：バラチャーシュー、豚肩ロースのチャーシュー、海苔、刻みネギ。
バラチャーシューはトロトロで美味。 肩ロースは少し歯ごたえわるし。 パサパサ感。
大きめの刻みネギがすごく合っている。 濃いスープにザクザクとした食感が合っています。

めちゃくちゃ行列が出来るとまでは思いませんでしたが、確かに美味しいですね。
ご馳走様でした。
でも 盛り付け結構 雑だった。

接客：３
しっかり挨拶いただけますが、ホールの女性 １名かなり機械的な感じ。
清潔感：４

コスパ：３