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・訪問回数：初の訪問。・店の場所：ＪＲ横浜線相模原駅の南東、繁華街から外れた一角にある。・店の外観：中国風の絵が描かれたガラス窓、白い看板。・駐車場 ：見あたらなかった。・席 ：テーブルで３３席ほど。・客数 ：昼飯時、自分以外４人。・店員 ：調理の男性１人、接客の女性１人。・注文方法：卓上のメニューから選択して注文。・注文品 ：四川坦々麺（７５０円）・丼着時間：待つこと７分ほどで丼着。・具 ：挽肉炒め、キクラゲ、マッシュルーム、野菜のみじん切り（ニンジン、タマネギ）、青ネギ。・麺 ：細く断面が正方形で縮れのあるシコシコプリプリした食感。・スープ ：見た目は、ラー油がたっぷり浮いた濃い濁りのあるオレンジ色みがかった茶色。喰ってみるとゴマナッツテイストの坦々麺味。初めは酸味が先にくる感じで、食い進むにつれ辛味と胡麻味が利いてきて、自動的に味変されイイ感じ。・その他：堪能した。
ひぐま
hori
nga
・店の場所：ＪＲ横浜線相模原駅の南東、繁華街から外れた一角にある。
・店の外観：中国風の絵が描かれたガラス窓、白い看板。
・駐車場 ：見あたらなかった。
・席 ：テーブルで３３席ほど。
・客数 ：昼飯時、自分以外４人。
・店員 ：調理の男性１人、接客の女性１人。
・注文方法：卓上のメニューから選択して注文。
・注文品 ：四川坦々麺（７５０円）
・丼着時間：待つこと７分ほどで丼着。
・具 ：挽肉炒め、キクラゲ、マッシュルーム、野菜のみじん切り（ニンジン、タマネギ）、青ネギ。
・麺 ：細く断面が正方形で縮れのあるシコシコプリプリした食感。
・スープ ：見た目は、ラー油がたっぷり浮いた濃い濁りのあるオレンジ色みがかった茶色。喰ってみるとゴマナッツテイストの坦々麺味。初めは酸味が先にくる感じで、食い進むにつれ辛味と胡麻味が利いてきて、自動的に味変されイイ感じ。
・その他：
堪能した。