Item: ラーメン大至
Rating: 85
Author: タバサ

85点

長年の課題店に初訪麺です。1年2ヶ月の休業後昨年6月に再開なんですね、某氏によると「普通の最高峰」とのこと、楽しみです。シンプルな券売機、購入後しばらく店内待ち。店員さんたちが若いのでちょっと驚き、勝手なイメージを描いていました。さて着丼、脂身タップリのチャーシュー、青菜、海苔、ナルト、そして半ゆで卵、いいですね。麺は中太のストレート、プリッとしていていい感じ、浅草開花楼ですね、好みです。スープは若干オイリーな清湯醤油味、優しい味わいです。一見、普通っぽいですがオイリーさが独特な気がします、脂身の美味しいチャーシューにもその特徴が感じられます。13時過ぎてもパラパラとお客さんが来店、根強い人気がうかがわれます。「つけ麺」が気になります、もう少し暖かくなったら来ることにします。追伸です、明後日9日（金）は臨時休業だそうです。