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あっさりした煮干しスープ。エグ味が抑えられて上品な仕上がりだが、逆に言えば、にぼ感のパンチが欲しいときは少し物足りないかな。表面にまったく煮干しの銀色が浮いてなく、すっきりした味わい。味はそこそこ煮干しを主張してはいる。麺は中～やや細の普通の麺。硬さもノーマル。トッピングは穂先メンマ、刻みネギ。極薄チャーシュー2枚と少ない。特に穂先メンマは小さくて探さないと分からない。ネギもちゃんと欲しかった。全体的に小ぶりにまとまった感はあったが、このボリュームで750円かーと思った。50円～100円くらい安くして、700円～650円が適正価格と思う。
ラーメンマン
ハルト
hirokin
Menzo
けんさん
表面にまったく煮干しの銀色が浮いてなく、すっきりした味わい。味はそこそこ煮干しを主張してはいる。
麺は中～やや細の普通の麺。硬さもノーマル。
トッピングは穂先メンマ、刻みネギ。極薄チャーシュー2枚と少ない。特に穂先メンマは小さくて探さないと分からない。ネギもちゃんと欲しかった。
全体的に小ぶりにまとまった感はあったが、このボリュームで750円かーと思った。
50円～100円くらい安くして、700円～650円が適正価格と思う。