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2月連休の前の金曜日。前週の休日出勤の振替休を取って4連休にしました。で、かねてから気になっていたこちらへ午後1時頃。店内は昭和レトロでいいですねえ。思っていたより狭い。週替わりでスペシャルを提供し続けているラオタな店主さん。年間コンプリートの強者もチラホラいるらしい。スタンプカードを頂きましたが絶対ムリ。常連さんもスペシャルばかりなので、定番はやめちゃおうかと呟いているらしい。今週はつみれソバ。魚介系だけの出汁でノンアニマルとのこと。もやしを炒めたり、つみれを小鍋で温めなおしたり、丁寧に作っていらっしゃる。よってちと時間がかかる。一口啜ると、濃厚な魚の香りがプーン。細麺と絡んでウマー。つみれは大きいのがゴロゴロと2つ、食べ応えがあります。いや美味しかったです。定番の鶏白湯もやめちゃう前にいただきに来なくてはな。この日はなんだか夕方まで息が魚臭かったけど。ごちそうさまでした。
ご来店有難う御座いました。 又のご来店をお待ちして居ります。
前週の休日出勤の振替休を取って4連休にしました。
で、かねてから気になっていたこちらへ午後1時頃。
店内は昭和レトロでいいですねえ。
思っていたより狭い。
週替わりでスペシャルを提供し続けているラオタな店主さん。
年間コンプリートの強者もチラホラいるらしい。
スタンプカードを頂きましたが絶対ムリ。
常連さんもスペシャルばかりなので、定番はやめちゃおうかと呟いているらしい。
今週はつみれソバ。
魚介系だけの出汁でノンアニマルとのこと。
もやしを炒めたり、つみれを小鍋で温めなおしたり、丁寧に作っていらっしゃる。
よってちと時間がかかる。
一口啜ると、濃厚な魚の香りがプーン。
細麺と絡んでウマー。
つみれは大きいのがゴロゴロと2つ、食べ応えがあります。
いや美味しかったです。
定番の鶏白湯もやめちゃう前にいただきに来なくてはな。
この日はなんだか夕方まで息が魚臭かったけど。
ごちそうさまでした。