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2018年3月3日鶏白湯ベースに魚介を合わせたスープは濃厚な仕上がりになっています。濃厚にはなっていますが後味は悪くなくわりと食べやすいです。鶏のコクと魚介の旨味がそれぞれいい感じに出ていてなかなかです。麺は中太麺でスープともよく絡んでなかなかです。チャーシューはかなり大きいもので味もよくまあまあです。メンマは歯応えのあるものでなかなかです。
ご来店有難う御座いました。 中々のご評価ありがとうございます。 もっと勉強します！
ぴーえむ
かもたん
漆黒の店魚
はれれるや
jamira
kaz-namisyusa
鶏白湯ベースに魚介を合わせたスープは濃厚な仕上がりになっています。濃厚にはなっていますが後味は悪くなくわりと食べやすいです。鶏のコクと魚介の旨味がそれぞれいい感じに出ていてなかなかです。麺は中太麺でスープともよく絡んでなかなかです。チャーシューはかなり大きいもので味もよくまあまあです。メンマは歯応えのあるものでなかなかです。