夜食の一杯。

以前、デフォルトでラーメン白（塩味）を頂いたことがあるのですが、
その時も思いましたが、ここは限定狙いの方が多いですね！

って事で、徹夜業務の前に、表題限定最終日にシャッター。

ビジュアルは、完全イタリアン系・・・。

麺は平打ちの特製太麺だそうで、タリアテッレな感じって言うか、
そのもので、そこに醤油タレ等を最初に和えてますね。
多分、油分はバター系と思われ、そのまま食すとバター醤油な味わい。

そこでペースト系を混ぜ混ぜし一気に啜ると、
和も感じる味わいになりますね。
多分、ペーストはウニに野菜ベジを合わせたであろうペーストで、
ウニ！って感じはしないのですが、とびっこの食感とかもあり、
面白い創作麺には仕上がってます。

ただ、個人的感想は、合わさった段階で、
多少の差を物足り無さを感じてしまいます。
初訪の塩でも思ったのですが、何か一つあると、満足度も跳ね上がりそうです。

って感じで、レアチャーバーグ丼と一気に完食。
思ったよりも見た目とのギャップがあり、和な一杯でした。

次回は、未食の醤油か魅力的な限定か？悩むところです！

ごちそうさまでした。