おやつラー。「つけめんTETSU 千駄木本店」で強麺をと思っていたのですが、１５時になったというのに１４人の列。大抵この時間はもうほとんど列はないのですが・・・。またテレビか何かに出たのかな？？これはスルーです（苦笑）。
コチラは２度目の訪問です。前回は中華そばがイマイチでしたが、つけ麺でリベンジしてみようと。

つけ麺は、中盛り同料金とのことで、中盛りを選択。今回もお客さんはいませんね〜、心配になります（汗）。
卓上アイテムは、一味が増えていました。あと、コショウも白と黒が揃っていましたね〜。
お店は、店主さん１人体制でした。元気が無いというようなコメントもあり、確かにそんな感じですが、物静かで優しそうな印象も受けます。

到着。いただきます。
うん、魚介が香り動物系の下支えが感じられるつけ汁。粘度という粘度はなく、どちらかといえばサラッとタイプですね〜。簡単に言えば「東池系」の味わい、前回頂いた「中華そば」のドロ系の印象があったので、ちょっと肩透かしでした（苦笑）。前回はカエシが入ってないんじゃないかという位薄い味でしたが、今回のは塩度が気になる程、濃かったです。おそらく分量を変えたのでしょう、それ自体は好印象ですが、ちょっとやり過ぎましたね（苦笑）。

麺は中細のほぼストレート。「中華そば」と同じものだと思います。弾力があってなかなかですが、つけ麺にはもう少し太いモノの方が、個人的には好みかなぁ。
具は、つけ汁サイドにチャーシュー・メンマ・刻みネギ、麺サイドに海苔。

中盤に一味を投入してみましたが、然程変化はナシ。お酢は、ややさっぱりとさせてくれますね〜。
スープ割りをお願いしましたが、塩辛さは全く引っ込んでなく、半分程頂いて。
完食。ごちそうさまでした。

決して悪くはありませんが、個人的な好みもあり、この点数になりました。
ただ、今回の様にカエシの主張が感じられれば、今度の「中華そば」は期待できそうな気はします。
今回のは、主張が強過ぎましたが・・・（苦笑）。