明治通りを歩いてくる途中、やすべぇの前を通りましたが、立地がいいからでしょうか、やはり並んでますね。
自分は、自分の好きな店に行くだけです。
さぁ、久しぶりの櫻坂。自分の好みだけでいうと櫻坂は、つけ麺・塩・味噌がどれもおいしいですよ。中華ソバだけ普通ですね。味噌は好きじゃないのですが、櫻坂のは別格です。今回はつけ麺をチョイス。

【麺】中太麺。細すぎず太すぎず、まさに自分好みの麺。今日は若干柔らかめでしたが、コシがあって、小麦の味をもろに感じます。皆さんにもこの麺を味わって欲しいです。大好きです。
【ｽｰﾌﾟ】個別に温めてくれる配慮が櫻坂が好きな理由の一つです。熱々のスープは、魚粉がざらついた魚介豚骨。これがしっかりｽｰﾌﾟに絡んできます。麺だけでも十分おいしいですけど。
【具】とろけるチャーシュー。肉厚で歯ごたえもしっかり残ってる部分もあり丁度いい具合。味玉もおいしいです。
【接客】まぁ櫻坂は、いつもこうですから。慣れれば普通です。
【値段】大盛りですと＋100円で850円ですか。あと50円安ければなぁ。いつだか値上げもされてましたしね。しょうがないですね。

ｽｰﾌﾟ割りも個別に温めたものを注いでくれます。ぅ〜ん。やはり安定しておいしい。
夜9時まで開いてるのも、うれしいところ。感動するほどおいしいわけではありませんが、何度でも訪れたくなるお店です。
ご馳走様でした。