平日の２１時前に到着。ひどく疲れ果ててこの駅に入ると、あーそういえば松戸のとみ田の直営があったよなと思って探してみると、待ち客ゼロを確認。軽く食べたいと思って掲題のメニューボタンをプッシュして入店。若い方のしっかりとした接客で、荷物受けも用意していただいた。ほとんどの方が濃厚つけ麺を食べているように思われた。待っていると満席になり、Ｌ．Ｏを過ぎても入店客を受け入れていた。

少し時間が経って出てきたつけ麺は、自分の中では印象が良くないざるラーメンの豪華版のようなビジュアルで、２種類のチャーシューが特徴的を出しているのが美味しそうである。麺は濃厚つけ麺とは違う縮れた白い平麺で、スープにつけて食べてみるとしっかりとした魚介系の出汁に酸味と適度の油分が旨さとなって美味しい！恐らく濃厚つけ麺は松戸と同じクオリティだと思われるので、敢えてあっさり系にしているこのクオリティは素晴らしいと思った。スープは酸味の効いたあっさり系で、輪切りねぎと刻み海苔が効いている。何となく大勝軒の味を今風にアレンジしているのではと思った。麺はしっかり小麦由来の風味があり、ボリュームはさほどなかったがコシとのどごしがＧＯＯＤ！スープは昔ながらの味わいをアレンジして、出汁系の旨みを増していると思った。具材は麺側にロースとバラのチャーシュー。スープ側に刻み海苔と輪切りねぎ。メンマはあったようななかったような・・・失念してしまいましたm(__)m。チャーシューは両方とも炙られた仕様で旨さが見えていて美味しい！刻み海苔と輪切りねぎは麺に絡んでいい役割をしていた。食べ終わった後スープ割りをコール。店員さんが注ぎ出てきたが、出汁の効いた味わいという仕様であった。

恐らく濃厚つけ麺を食べると松戸本店と同じ仕様に思われたつけ麺で、敢えてこちらでしか食べることができない掲題のメニューを選択したが、スープの出汁の効いた味わいに酸味が効いた味わいはしっかりとした個性があって美味しいと思った。麺もこだわってこの仕様にしているように思われたが、濃厚つけ麺と同じ麺でも面白いと個人的に思った。濃い味のアンチテーゼ的なつけ麺だと思って退店した。