2/17(土) 17:00頃訪問。つけ麺が食べたい気分となり迷わずここ。
店内には新羽のJ系のスタッフが(^▽^)/お仕事終わりに訪問されたみたいですね。

スープ：昼の部の中濃タイプ。まずは一口、やはり美味しいですね。少しトロっとして麺との絡みがよく、魚介系強めで動物系がベースにあります。
麺：自家製極太麺。茶色がかった麺は、見た目が美味しそう。コシがあって、啜ると小麦感がフワっときて、麺だけで食べられますね。いつもながら、辛味と黒七味の組み合わせがいいですね、麺を引き立たせます。
具材：チャーシュー、メンマ、ネギ、ナルト、のり、味玉m(__)m。チャーシューはゴロゴロしたものがたっぷりで、柔らかいです。メンマもしっかり調理されて美味しく、味玉はトロっとして絶妙な半熟具合。

途中で、卓上のニンニク、魚粉などを追加して、味変するのもいいですね。
最後に、スープ割りを柚子入りでお願いしましたが、少し濃いめで柚子を忘れられた！？
それでも、美味しくて満足のいく一杯でした。
ごちそうさまでした。