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85点
味玉そば（塩）[ラーメン/塩]
麺屋 空海 ルミネ横浜店（神奈川県横浜市西区）剣　飛龍

休日の中日ってこともあり外に５，６人並んでいました。どっちが先頭かわかりにくく
私はわかりましたが何人もトラップにかかってましたｗ
っていうか「こちらが先頭です」って看板が入口と逆方向にあるんですもん…ｗ
とはいえ６，７分くらいで店内には入れました。
そこで一番人気のしるしがついてた味玉そばを注文、スープは醤油と塩がありましたが
先駆者の方々が塩を薦めてるのを見てスープは塩で注文しました。

うん！確かにおいしい！塩のスープが口の中にふわっと広がっていく感じでそれでいて
しつこくないレベルでスッと消えていく味がバツグン！
味玉も焦がしチャーシューも野菜もおいしく麺以外にも感動したのは久々かもしれませんｗ
塩のスープと青物野菜の相性はバツグンですな！ｗ
そしてスープも残らず飲み干しました。
個人的には今まで食べた塩ラーメンの中ではトップレベルかもしれません…

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