尼茶(血圧やや良化^^;）
桜眼蟷螂
さんちゃん
BUBU
ホワイトファング
生ビール
コメント
こんばんわ～
特製だけに豪華な一杯ですね～♪
はい、別皿の豚バラ軟骨チャーがメッチャ美味しそうです♪
コレで焼酎飲んだら最高でしょうねｗ（笑）
バスの運転手 | 2018年2月20日 21:58こんばんは(*^^*)
豚魚はしばらくほぼ回避状態でしたが、
たまに食べるとやはり美味しいですよね～
今週末も地元で予定してます?
としくん | 2018年2月20日 22:31お。
ハイスコアではないですか。
ボクは・・・
あんまりいい印象はないんですよね・・・
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2018年2月21日 08:05尼茶さん こんにちは！
コチラにもずいぶんとご無沙汰してるので、食べに行きたいなぁ〜
高評価なので、味の改良が進んでいるのかな？
ヨコべー | 2018年2月21日 08:54こんにちわ～ ここに行かれましたか～
一度フラッと寄ったことがあって、結構良かった印象があります
軟骨チャーシューはいいですよね 半サイズにしちゃったのがちょっと後悔してた感じです
一度チャレンジメニューに相当する「赤城盛り」は挑戦してみたい気はしていますｗ
tiji | 2018年2月21日 12:20皆さまコメントありがとうございます！
〉バスさん 確かにこの軟骨チャーシューで焼酎飲んだら最高でしょうね！
〉としくんさん たまにいただくと美味しいですよね。ちょっと経ったらまた行ってみます。
〉ブルさん あら、こちらダメですか。ちょっと味が濃いかもしれませんね。
〉ヨコベーさん 以前はいまいちだったのでしょうか？個人的には「評判良いので一度行きたいお店」として認識していました。良かったですよ。
〉tiji さん 券売機の一番上にでかでかと「赤城盛」のボタンがありました！一度チャレンジして見ようかなぁ。でも、1400円とお高いんですよね。
尼茶(血圧やや良化^^;） | 2018年2月21日 16:10こんにちは！
豚魚は今やスタンダードですね〜
BM店なので早く行きたくなりました！
eddie | 2018年2月21日 17:43
13時58分に訪問、オーダーしました。カウンターには、ラー油、魚粉、ギャバンのコショウ、酢、おろしニンニク、唐辛子がありました。
14時04分に着丼しました。トッピングは、海苔１枚、メンマ７～８本、ナルト１つ、巻きバラチャーシュー１枚、刻みネギでした。別皿で味玉１つ、刻みネギ、ほうれん草、海苔３枚、豚バラ軟骨チャーシュー１枚醤油ダレがかかって出てきました。
麺は食感パツンの中ストレート麺で、しっかりした食感が嬉しいですね。スープも良く持ち上げてくれました。
スープは豚骨魚介とおもわれますが、久しぶりにこういう系をいただきました。やっぱり旨いですね！巻きバラチャーシューはホロトロの仕上げで、これもクオリティー高かったです。メンマは柔らか目の仕上げで７～８本入ってました。柔らか目、と言っても、歯ごたえはちゃんと残してあり、味染みも良く、久しぶりにメンマのことをコメントに書こうと思いました。ちなみに刻みネギもわざと粗く刻んであり、「薬味」と言うよりは「野菜」としてちゃんと食べられる感じでした。
別皿のトッピングがまた絶品でしたね。味玉は黄身ゼリー状で味染みも良かったです。一番気に入ったのは、豚バラ軟骨チャーシューでしたね。「圧力鍋で１時間半煮込んだ」軟骨付きバラ肉は軟骨トロトロで、沖縄料理のテビチをいただいているようでした。肌の色艶が良くなったかもしれません(笑)
17分に固形物完食しました。浮いていたネギを浚っていたら、スープもほぼほぼ飲んでしまいました。あぁ血圧が、、、、、