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●2018年2月24日(土)晴 14:09訪問 14:20着丼。●2018年57杯目(2月24杯目)の麺研究です。●車外に搭載されている温度計が15℃を表示していました。●今日の昼は、群馬県前橋市富士見町時沢にある焼肉屋『焼肉レストラン松姫』さんへ初訪問をしました。●今回は、土日祝日にランチメニューをやっていなかったので何を注文するか迷い、お店の名前が付いている【松姫ラーメン(並盛)918円】を注文しました。●注文時に女性店員から写真撮影の許可を頂きました。●11分後に発注した「松姫ラーメン」が着丼しました。●松姫ラーメンには、牛骨、牛肉、刻みネギがトッピングされていました。●スープは、薄くて口当たりが良いあっさりした塩スープでした。●麺は、柔らかめの中細縮れ麺でした。●健康に注意して松姫ラーメンのスープを少し残しました。ご馳走様でした。【麺研究結果】①スープの味:塩②麺の太さ:中細縮れ麺③ボリューム:適量④スープの味濃度:薄い⑤こってり度:あっさり⑥自己満足度:(3.9)★★★☆
●2018年57杯目(2月24杯目)の麺研究です。
●車外に搭載されている温度計が15℃を表示していました。
●今日の昼は、群馬県前橋市富士見町時沢にある焼肉屋『焼肉レストラン松姫』さんへ初訪問をしました。
●今回は、土日祝日にランチメニューをやっていなかったので何を注文するか迷い、お店の名前が付いている【松姫ラーメン(並盛)918円】を注文しました。
●注文時に女性店員から写真撮影の許可を頂きました。
●11分後に発注した「松姫ラーメン」が着丼しました。
●松姫ラーメンには、牛骨、牛肉、刻みネギがトッピングされていました。
●スープは、薄くて口当たりが良いあっさりした塩スープでした。
●麺は、柔らかめの中細縮れ麺でした。
●健康に注意して松姫ラーメンのスープを少し残しました。ご馳走様でした。
【麺研究結果】
①スープの味:塩
②麺の太さ:中細縮れ麺
③ボリューム:適量
④スープの味濃度:薄い
⑤こってり度:あっさり
⑥自己満足度:(3.9)★★★☆