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前回はゆず塩を食べたので、今回は炙り正油に❗ベースのスープの旨さはそのままに、炙った？焦がした？の醤油が良い香りがします❗(*^^*)細麺ストレート麺はパツパツした食感で替え玉では固茹でなので、更にバツバツした食感でした❗量は一玉分です❗レアチャーとバラチャーの出来も良い❗特に海老しんじょうがシソの香りがして海老がプリプリしていて素晴らしい❗o(^o^)o穂先メンマも適度な歯応えで食感に変化を与えてくれる❗半熟玉子は普通かな？接客、味、雰囲気と三拍子揃ったお店です❗
ゆう。
ワント
らめっくま
マーク
カズオ
ベースのスープの旨さはそのままに、炙った？焦がした？の醤油が良い香りがします❗(*^^*)
細麺ストレート麺はパツパツした食感で替え玉では固茹でなので、更にバツバツした食感でした❗量は一玉分です❗
レアチャーとバラチャーの出来も良い❗特に海老しんじょうがシソの香りがして海老がプリプリしていて素晴らしい❗o(^o^)o
穂先メンマも適度な歯応えで食感に変化を与えてくれる❗半熟玉子は普通かな？
接客、味、雰囲気と三拍子揃ったお店です❗