なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「中華そば750円」@田中そば店 秋葉原店の写真中華そば750円

3/2
先日はこちらにハツホーしました〜(´∀`)

最近、城東地区の頻度が多いねとコメントを頂いておりますが、先月から仕事の都合で週の半分はこちら方面で早い夕飯を食べています^ ^ 時間の都合で18時開始のお店に行けないのは少々残念ではありますが、出来る限り未訪店や未レビュー店に痕跡を残してみようと思っていますw

という訳でこの日は16:39到着、先客3、店外の券売機で表題をポチり、後客5
卓上は特製唐華・BP
待つこと4分でご対麺です。

塩スープに中太麺、トピはチャーシュー・メンマ・白ネギの麺バーで〜す♬

まずはスープを一口
スープはコンソメチックな甘い香り良く、豚等の動物系主体でじんわりとした甘みと優しいコクのある穏やかな塩清湯。油は適度で塩味はジャスト、魚介が合わさっただろう出汁には旨味の重なりが感じれてライトながら確り出汁感がありウマ〜(^∇^)

スープの味見の後は麺を〜
加水高めの平中太微ウェーブ麺は茹で加減はジャストでムニっとした柔らかい歯触りのツルモチ食感、穏やかにスープを持ち上げて弾力があって食べ応えがありナイス✨

麺の次はトピを〜
バラチャーは厚さ3〜4ミリのが4枚でやや濃い味付け、赤身は少しパサついてましたが適度に柔らかくて脂身は甘くまずまず。
細メンマは胡麻油が効いていてサクシャク食感でいい箸休め、白ネギはシャキッとして風味と辛味が良いアクセントでした。

モチのロンでサクっとKKフィニッシュ!「田中商店」や「田中屋」には行ったことがありながら「田中そば店」はお初でしたが美味しかったのでまた伺いたいですね^^ 次回は龍上湯インスパな山形辛味噌を食べてみたいです♪

ご馳走様でした〜(๑ˇڡˇ ๑)

投稿(更新) | コメント (14) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは
田中商店の姉妹店ですか
田中商店とは全く違う感じのようですが
美味しいというのは共通点のようですね!
パリサンジェルマンのFFPでしたっけ?
今朝の敗退で引っ掛かってしまいそうですね。。。
ネイマール不在にファイナルなんちゃらに引っかかれば
マジ卍最悪な事態ですよね。。。

キング | 2018年3月7日 20:37

こんばんは。

標題の背脂軽め仕様を食べた事があります。
ついこの間と思って見返したら三年前。
ほぼ同じスコアでした。
光陰矢の如し…

城東地区の件、察しています(笑)

おゆ | 2018年3月7日 20:57

こんばんは

アッサリ過ぎずコッテリ過ぎずな感じですかね。
飲んだ後の〆に丁度良さそう(^^♪

コウスケ(雑種;18歳) | 2018年3月7日 21:59

こんにちは。

秋葉原にも、田中さん系のお店があるのですね。
最近、宿題ばかりため過ぎてしまい、
ちょっと訳が分からなくなってきてしまいました。

ももも | 2018年3月7日 22:19

こんばんは(*^^*)

そうそう、来週のオジサン定例会は、
餃子→煮干コースになるかもよ?

としくん | 2018年3月7日 23:42

こんばんはぁ~♪
ここも暫く伺っていませんが、好きですよ。
あの辛い奴入れなかったの?
辛味噌もいいですね。
餃子→煮干し^^

mocopapa(S852) | 2018年3月8日 00:19

銀あんどプーさん,どうもです。
私も実は,そば店の方は未訪です。
ここなら行きやすいので,そのうちに。

RAMENOID | 2018年3月8日 05:53

過去一度お邪魔しましたが
ここ好きです!久々再訪したくなりましたよ!

YMK | 2018年3月8日 08:25

こんちわ^^

あ、田中商店ではないんでしたねw
気になります。

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2018年3月8日 09:08

こんにちは。
アレ、仕事?
田中商店がまだなんで豚骨食べに行きたいです~

kamepi- | 2018年3月8日 09:39

なるほど、そう言う事でしたか?

ココは「田中商店」さん白湯に比べて塩清湯なんですね~!
自分も一度味わってみたいです♪

バスの運転手 | 2018年3月8日 10:12

こんにちは。赤湯味噌のインスパもやっているんですね。気になります!

rei | 2018年3月8日 14:38

先週、昭和初期創業の秋葉原の店に行ったのですが、
見事に振られました。いろいろ迷って、此処で食べたのです。
5年振りw

相変わらずアブラがきつかったですが、ボクは「山形辛味噌」
大好きなもんで。この中華そばも少しアブラが・・・ですね。

こんにちは。

自分は六町の本店で以前山形辛味噌をいただきました。
龍上海を凌ぐほどの出来栄えだった記憶が。
こちらでも食べ比べてみたいです。

glucose | 2018年3月9日 11:00