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勤務先の近くに大勝軒系のお店が出来た、ってことで
思わず2日連続で通ってみた。

まず初日。大勝軒ってことで当然(?)つけ麺をあつもりでオーダー。
19時近くだったが行列は無し。
話には聞いてたけど、器の中に陶板をいれて
つけ汁がグツグツアツアツ状態に。
さて早速つけ汁だけで飲んでみる。
東池大勝軒の甘酸っぱさとはちょっと違う。
魚介の風味が濃厚、うーむ、これは美味い!
期待しつつ、中太麺をつけて、と。
・・・あれ?もう一度。
・・・・あれれ。これは残念。
麺がつけ汁とからんでない。
なるほど、だからあれだけつけ汁を濃厚にしてるのか。
それにしてもこれは、つけ汁の問題でなく麺自体の問題だと思うけど。
麺自体はコシもあって悪くないんだけど、ちょっとツルツルに
しすぎでは?それでスープと絡まない原因となってる気がする。
これは・・・つけ麺よりもこのスープならラーメンのほうがいいかも、
と思いつつ完食。
中盛りを頼んだんだけど、他の大勝軒系のようにそんなに量があるとは思えない。
ちょっと物足りなさを感じつつ店を後にする。

翌日、どーしても物足りなさを感じてもう一度リベンジしたく、
連チャンで訪問。14時過ぎだったので、またもや行列無しですぐに席につく。
今日はラーメンをオーダー。昨日のつけ汁+麺でラーメンになってるなら
さぞ美味しいだろう、と期待。
運ばれてきてwktkでまずはスープを一口。
・・・・ありゃ・・・これまた残念。
当たり前といえば当たり前だけど、つけ麺のつけ汁をそのままラーメンのスープとして
使ってるわけでなく、かなり薄めているのだが・・・・これは薄めすぎでは?
もうちょっと濃くてもいいと思うんだけど。
麺自体はつけ麺と同じものと思われ、昨日同様、麺自体はうまいけど、
今度はスープは薄すぎて、やっぱりからんでない。
チャーシューは旨かったです。

うーーん、コストパフォーマンスはあの麺の量ではいいとは言えず、
味もトータルで考えると、ちょい惜しい!という感じ。
近くなのでこれからもちょくちょく行くけど、
人に「美味い店ができたよ!」と奨めるほどではないかな。

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