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「ラーメン」@京都銀閣寺 ますたにラーメン 田町店の写真2018年3月4日

ひさびさに田町でお昼。
定期的に食べたくなるますたにを訪問。
いつもの麺硬め、辛さ少なめでいただきます。
たっぷりの背脂がのったスープはいつも通りです。あれ?いつもより多いかな?
脂のくどさはなく、下の醤油スープと一緒にいただくと味のバランスも良いです。
足の速い細麺なので伸びる前に食べるため一生懸命に食べ進めます。おいしい。
九条ネギのシャキシャキとした食感を楽しみつつ完食です。
ごちそうさまでした。

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