なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
93点
和風ラーメン[ラーメン/醤油]
麺屋ひょっとこ（東京都千代田区）ただあき

「和風ラーメン」@麺屋ひょっとこの写真小雨の中、同僚二人と有楽町 交通会館へ。11時45分、ひょっとこさんの前には既に約10名の列。まあ想定内の人数かな。食券を買って待つ事約10分で着席。程なく、愛想の良い店主の『お待ちどうさま』の掛け声とともに和風ラーメン着丼。あっさり澄んでいるが、こくのある味わい深いスープ。このスープには、ネギと三つ葉がベストマッチ。そして玉子細麺が良く合う。更に、極太しゃきしゃきメンマと、とろとろの豚バラチャーシュー、ボリュームは抜群。味わい深くホットする一品でありながら、ボリュームにおいても十分満足のいく一品です。

いいね (0)
投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 2件

コメント

まだコメントがありません。