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「味玉ラーメン」@らぁめん天翔の写真魚介と鶏ガラのダブルスープ。わりと美味しい。少し醤油が立ってるのと、ちょっと魚介が強いかな?
麺は中太ちぢれ麺。ぷりぷりとした食感で、スープの持ち上げもいい。
モモ肉のチャーシューは厚みがあるが、ちょっと固すぎるかな。味玉は固めの茹で加減。味はいい。

無難な一杯で良い。

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