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「天翔 特製つけめん」@らぁめん天翔の写真『かなり前に行って旨かったので、是非行きましょう。』と言う後輩に連れられて訪問。
仕事帰り9時頃に到着、店内は6割の入り。
約7~8分で配膳。

麺の上にチャーシュー、ゆで卵、海苔となかなか豪勢に見える盛り。
つけ汁は背脂が浮かんだかなり濃い色。

早速、ひと啜り、

麺はしっかりコシがある悪くない食感。
つけ汁は刻みねぎ、メンマが入る魚介が効いた濃い口醤油風味。
いまひとつ平坦な印象。

味玉、メンマ、チャーシューは悪くない。

うーん。
そんなに印象に残らない一杯でした。
ご馳走様でした。

食後、後輩に改めてお勧めのポイントを聞いてみると、『・・・。』

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