コメント
どもです。
八王子ラーメンなんでしょうが、此方で作ると
やっぱり柴崎亭になっちゃいますね!
ラーするガッチャマン(通院中) | 2018年3月11日 20:09こんばんは。
そうなんですよ、八王子と言われてもどうもしっくりこなくて… 美味しいですけどね^^
どもです。
八王子ラーメンなんでしょうが、此方で作ると
やっぱり柴崎亭になっちゃいますね!
ラーするガッチャマン(通院中) | 2018年3月11日 20:09こんばんは。
そうなんですよ、八王子と言われてもどうもしっくりこなくて… 美味しいですけどね^^
以前店主さんが「八王子ラーメンの定義は玉ねぎが乗っている醤油ラーメンだよ」と言っていた。八王子と言うとずっと営業しているお店の味を思い浮かべてしまいますが、こちらは柴崎亭らしさのある八王子ラーメン、牛脂?そういうようなオイルが表面にキラキラしていた、細麺のバランスも良く焼豚チャーシューも旨い。
限定カレーライス200円
柴崎亭の凄さとして美味しさはもちろん、コストパフォーマンスの高さも満足度が得られるように思います、カレーのルーは普通でしたが牛肉がゴロッと入っていました、この辺りのセコさがない驚きや感動、えっ、この値段であり得ない!みたいなところが食べる側としては嬉しいです。