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3月10日（土）、ランチで訪問です。スープは豚骨醤油。一口目ははっきりわかる生姜の甘さが食欲を掻き立てる。スープ自体は程よく乳化した、少し濃厚な飲みくち。カエシもしっかり効いているので、飽きずに食べられる。麺は太麺。しっかり茹で上げされた、プリプリの麺。これがまたスープに良く合う。少なめを注文したが、予想以上に多い。が、思いの外、食べやすかったので、普通でもいけるかも。豚はバラロールタイプが2枚。柔らかく味付けもばっちりで実に旨い。真ん中の方が少しパサついていたのが、ちょっとだけ残念。ヤサイには高級品のキャベツもいっぱい入って、芯が柔らかく茹でられており、甘みがとても良い。ごちそうさまでした。待ち行列：7人待ち訪問時刻：11:20食始時刻：11:45
バフ
jirolian
しゅうまる
A.U
ゆずやん
スープは豚骨醤油。
一口目ははっきりわかる生姜の甘さが食欲を掻き立てる。
スープ自体は程よく乳化した、少し濃厚な飲みくち。
カエシもしっかり効いているので、飽きずに食べられる。
麺は太麺。
しっかり茹で上げされた、プリプリの麺。
これがまたスープに良く合う。
少なめを注文したが、予想以上に多い。が、思いの外、食べやすかったので、普通でもいけるかも。
豚はバラロールタイプが2枚。
柔らかく味付けもばっちりで実に旨い。
真ん中の方が少しパサついていたのが、ちょっとだけ残念。
ヤサイには高級品のキャベツもいっぱい入って、芯が柔らかく茹でられており、甘みがとても良い。
ごちそうさまでした。
待ち行列：7人待ち
訪問時刻：11:20
食始時刻：11:45