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平日夕方に訪問。まだ夕食前の時間帯なので、店内は10名弱のお客。海老名ビナウォーク内のラーメン屋が集まる一角。特製濃厚煮干しを食す。何と本当に濃厚！特製なので、チャーシュー、煮卵、のり、メンマに海苔と盛りだくさん！何より玉葱の粗みじん切りが、濃厚さをまろやかにしてくれています。麺もコシがあり、しっかりした印象。煮干し粉など、味のアレンジができる模様？※途中で気づいたので、やりませんでした。詳細は不明です。次回も是非立ち寄りたいです！
ひのったま
eddie
eye
とらとらとらじ
きんた
まだ夕食前の時間帯なので、店内は10名弱のお客。
海老名ビナウォーク内のラーメン屋が集まる一角。
特製濃厚煮干しを食す。
何と本当に濃厚！
特製なので、チャーシュー、煮卵、のり、メンマに海苔と盛りだくさん！
何より玉葱の粗みじん切りが、濃厚さをまろやかにしてくれています。
麺もコシがあり、しっかりした印象。
煮干し粉など、味のアレンジができる模様？
※途中で気づいたので、やりませんでした。
詳細は不明です。
次回も是非立ち寄りたいです！