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2008/8/13 昼 裏道を迷いつつ寺を目指したら発見しました。前に三人並んでいました。ちょうど次の日から盆休みのようで危なかったです。しかも外で注文した後10分もたたない13:45頃で自分が注文した辛みそが売り切れの札が出されました!危ない危ない。 中に入ってからも待ち時間は長めだった。同伴した方は「もりそば」を注文したが出て来る時間は若干味噌ラーメンが早いぐらい。 ちなみに辛みそはトッピング(麺並・大・特 野菜 ニンニク 辛 増量無料)が無料との事で、外で迷っていたら店員が初めてなら普通にしておいた方が良いと推して来る。この辺りで怪しいと思ったら、出て来た物は二郎のインスパイア系だった!店員に言われたためトッピングは麺を大盛りしただけだったが、それで良かった。 ヤサイはモヤシとキャベツを中の部分と外の部分も混ぜ混んであり上から辛い赤ダレと粗挽き胡椒がふりかかり、再度にチャーシューが一枚のる。チャーシューは柔らかいがハム系に近く、味付けは控え目だ。 麺は完璧二郎系で太くて短いボソボソ麺。量は大盛りで普通の二郎の小と同じぐらいに感じた。 スープはカラメとせずとも濃くて、白味噌で柔らかいがコクが強い。赤ダレが混じって完成された物になる。それまでは単純に濃い味噌な要素がデカイ。現代風に二郎を融合したもの。面白いとは思ったが、二郎にしちゃ値段が高過ぎじゃない?まあ他のメニューとのバランスがあるか。ちなみに同伴者の「もりそば」は、ここいらの頂点の店と言われる頑者と同じなのか頑者を食べた事がないため不明だが、かなりアッサリしたそば汁系の「つけダレ」にツルッと平打の麺。 チャーシューをつけたら別皿で出たが、作りは嫌いじゃないんだが肉自体か味付けか分からないが300円アップのパフォーマンスは感じない。
裏道を迷いつつ寺を目指したら発見しました。前に三人並んでいました。ちょうど次の日から盆休みのようで危なかったです。しかも外で注文した後10分もたたない13:45頃で自分が注文した辛みそが売り切れの札が出されました!危ない危ない。
中に入ってからも待ち時間は長めだった。同伴した方は「もりそば」を注文したが出て来る時間は若干味噌ラーメンが早いぐらい。
ちなみに辛みそはトッピング(麺並・大・特 野菜 ニンニク 辛 増量無料)が無料との事で、外で迷っていたら店員が初めてなら普通にしておいた方が良いと推して来る。この辺りで怪しいと思ったら、出て来た物は二郎のインスパイア系だった!店員に言われたためトッピングは麺を大盛りしただけだったが、それで良かった。
ヤサイはモヤシとキャベツを中の部分と外の部分も混ぜ混んであり上から辛い赤ダレと粗挽き胡椒がふりかかり、再度にチャーシューが一枚のる。チャーシューは柔らかいがハム系に近く、味付けは控え目だ。
麺は完璧二郎系で太くて短いボソボソ麺。量は大盛りで普通の二郎の小と同じぐらいに感じた。
スープはカラメとせずとも濃くて、白味噌で柔らかいがコクが強い。赤ダレが混じって完成された物になる。それまでは単純に濃い味噌な要素がデカイ。
現代風に二郎を融合したもの。面白いとは思ったが、二郎にしちゃ値段が高過ぎじゃない?まあ他のメニューとのバランスがあるか。
ちなみに同伴者の「もりそば」は、ここいらの頂点の店と言われる頑者と同じなのか頑者を食べた事がないため不明だが、かなりアッサリしたそば汁系の「つけダレ」にツルッと平打の麺。
チャーシューをつけたら別皿で出たが、作りは嫌いじゃないんだが肉自体か味付けか分からないが300円アップのパフォーマンスは感じない。