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【頑張っている資本系】780円のデフォで麺は「春よ来い」をブレンド、炙りチャーシュー・レアチャーシューが1枚づつ、半味玉、拍子木切りメンマ2本、揚げた鯛皮に岩海苔。なかなか見た目は頑張っていて、スープの上に浮かぶ背脂も、鯛一辺倒ではない造りを窺わせる。2年前に西大橋店で食べた時よりも、トッピングやら味変グッズが色々変わっている。因みに醤油にはおろし生姜が付いてくる。てっきり鯛茶漬はラーメンスープをかけるものと思っていたが、さっぱりした鯛出汁が別で提供される。これまで鯛塩・鶏白湯2回を食べてきたが、どれもポイントは押さえた平均点で、ライトなラーメン好きには嬉しい店なんじゃないかな。
はなぢ
ラーメンロックンオヤジ【上陸】
ryounoko
zenさん
pvs aka duff
780円のデフォで麺は「春よ来い」をブレンド、炙りチャーシュー・レアチャーシューが1枚づつ、半味玉、拍子木切りメンマ2本、揚げた鯛皮に岩海苔。
なかなか見た目は頑張っていて、スープの上に浮かぶ背脂も、鯛一辺倒ではない造りを窺わせる。
2年前に西大橋店で食べた時よりも、トッピングやら味変グッズが色々変わっている。
因みに醤油にはおろし生姜が付いてくる。
てっきり鯛茶漬はラーメンスープをかけるものと思っていたが、さっぱりした鯛出汁が別で提供される。
これまで鯛塩・鶏白湯2回を食べてきたが、どれもポイントは押さえた平均点で、ライトなラーメン好きには嬉しい店なんじゃないかな。