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「あつもり」@麺屋 ごとうの写真2018年3月16日

茶濁したつけ汁は動物や魚介を使ったものでサラッとしています。豚骨などの動物系のコクは弱く、魚介の旨味もいまいちで残念です。辛味はなく酸味はほんのりありました。全体的に物足りなくインパクトもありませんでした。麺は中太麺でモチモチしていてまあまあですがつけ汁との絡みはいまいちです。チャーシュー、メンマは普通です。

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