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「つけ麺(辛口ゴマだれ)(700円)・大盛り(100円)」@麺屋てつの写真市川駅から徒歩15分。。。。
国府台からなら徒歩1分ですね。結構人気の店に行きました。
13時手前入店で、先客1名。夫婦でしょうか、店主らしき男性と女性の方で切り盛りしています。

かなり歩いて、雨も降って蒸し暑かった為、醤油ラーメンのつもりできましたが、
つけ麺にしてしまいました。味が選べるということで、ゴマ辛口にします。

5分強でラーメンが出てきました。
目を引いたのはわかめの量。これでもか!というくらいの量です。
麺は中細弱縮れ麺、具はわかめ、チャーシュー、メンマ、あと和がらし。冷やし中華?
スープはラー油で膜を覆ったごまだれ。

麺をスープに付けずにまず一口。おっ!店主、やるな。固めぷっちん系の麺は
ゴマ油の香りがぷーんとかおる。細工がされていて期待をそそります。
スープも一口。おっ!店主、残念だよ。辛味はトウガラシ系の辛味、豆板醤も
入っているな。でごまだれは、酸味が強いたれ。まさしく冷やし中華のごまだれの素。
あ〜、こっちは既成概念のままか。てか、これは麺にかけて食べるのが本筋?
和がらしもあったし。。。

ともかく食べると、やっぱり冷やし中華ごまだれの辛口を食べている感じ。私は
つけ麺が食べたいの!と思いつつ、5口くらいで完食。。。少ないな、大盛り。

めんまはなんだかおいしかったし、量が多かった。ごまだれがなー。次は醤油食べます。

投稿(更新) | コメント (1) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

はじめまして、あなた様のレビューを見て冷やし中華は嫌と思い
醤油をチョイスしたらこれも冷やし中華でした。
気をつけてください。あと私より先に再来店した際には注意してあげて
ください。多分、私は二度といかないので。

ひこりん | 2010年1月23日 13:32