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90点
海老味噌焼きtype（もやし増し）[ラーメン/味噌]
拉麺 大公 南太田本店（神奈川県横浜市南区）しんのすけ

「海老味噌焼きtype（もやし増し）」@拉麺 大公 南太田本店の写真こちらでは初めての海老味噌。
味噌を普段よりもさらに焼いているtypeだそうです。
そして、海老。
想像してたものよりも、かなりガツンと香ります。
味噌と相まってとても美味しいスープ。
そしていつもの卵麺に、ひき肉、炒められたもやし。
チャーシューはいつものバラではなく、ロースでしょうか。
しっかりした食べ応えです。
タイミングが合えば、また食べたい味噌でした。
葉山さん、今日もご馳走様でした。Ψ( 'ч'♡ )

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投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー： 21件

コメント

こんにちは！
こちらは何でも上手に作りますね〜
僕も再訪・・します

eddie | 2018年3月24日 19:49

こんばんは。
海老と焼味噌の相性がとてもよさそうですね。
デフォの味噌が好印象だったので、再訪したいですね。

jim | 2018年3月24日 20:17

こんにちは。
海老で焼き…と、二つの意味で気になる一杯ですねｗ
移転後、まだ醤油しか食べてないので此方も再訪したいところ…(-"-;)

saima | 2018年3月25日 11:07

もう11回ですか。
ボクは2回行きましたが。

此処は嵌まります。
もう少し職場から近いと嬉しいのですが・・・

ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2018年3月25日 17:17

eddieさん、こんにちは。
ここは本当に外れ無しです。
是非、再訪を〜(*￣▽￣)ﾉ

しんのすけ | 2018年3月25日 17:59

jimさん、こんにちは。
味噌をベースに様々なメニューがあるので、お好みに合わせて是非。
(｡･ω･)ﾉﾞ

しんのすけ | 2018年3月25日 18:01

saimaさん、こんにちは。
塩も醤油も美味しいですが、やはり、味噌を！
無( ´艸｀)

しんのすけ | 2018年3月25日 18:01

じっちゃんさん、こんにちは。
ハマりますよね〜
時間のある時に是非〜٩(ˊᗜˋ*)و

しんのすけ | 2018年3月25日 18:03