徹夜明けの帰宅。
家でごろごろとテレビを観ていたら、
急に此方のジャンクなラーメンが食べたくなる。

時計を見れば11時を廻っていた！
急いで着替えて『ぶんすけ』迄チャリを漕ぐ…。

平日でも昼時は激混みの『ぶんすけ』である。
土日はもっと混む！なので開店時間を狙うに限る。

途中で携帯電話を忘れたのに気付いたが、自宅に
戻っていたらヤバイ気がしたのでそのまま直進！
11:22に『ぶんすけ』へ到～着！！

丁度、店主が入口の外に出てきたので御挨拶！
開店前なのに既に１人客が入っていた。。。

自分も店に入り食券を買う。
その後、自分の後に次々とお客がやって来て11:35
には満席。11:40には店内待ち2名＆外待ち3名だ！

危ねぇ～危ねぇ～～！
携帯電話を取りに自宅へ戻らなくて良かった～！
もし戻ってたら外待ち組になってたところである。

そんな訳で、今回はラーメンの写真が無い。。。

そういう時に限って、今日は見事な背脂の塊具合。
今回は卓上のゴマと胡椒をたっぷり掛けて食べた！
熱々で旨い塩スープ！色は完全に醤油と同じだが。

冷静に味わって食べると、此方のスープは「塩」が
１番此方の豚骨出汁の風を忠実に味わえる気がする。

相変わらず店主が何も言わないのにビシっと固めに
湯掻いてくれる浅草開化楼の太麺。めっちゃ旨い！
本当に此方の麺は「開化楼」の中でも一際美味い…。

並んでる客に悪いので、サッサと食べ終えて、
とっとと店を出た。此方のラーメンを自然と身体が
欲した時は確実にエネルギーを補給したい時だ！！

それを裏付けるのが『ぶんすけ』のラーメンを
欲っする時は大概土日の週末である。。。

ご馳走様！