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3/26(月)10:35頃 再訪。先客3名、後客1名。券売機にて標題の食券を購入し、カウンター席へ。好みをオーダー用紙に記入し店員さんへ。味の濃さ・こってり度→普通、にんにく・秘伝のタレ→なし、青ネギ、超かた でオーダー。3分程で着丼です。先ずはスープを一口・・・豚骨臭は全く無く、クセのないマイルドな豚骨スープです。やはり濃いめ・こってりでオーダーしたほうが良かったかな〜。加水低めのストレート細麺は超かた指定ですが、それほど固くはなくボソムニッとした食感でした。小さめのペラチャー2枚は程良い味付けのもの、増した青ネギは十分な量がありネギ好きには堪りません。半分ほどスープを残し、固形物のみ完食です。24時間営業なので思い立ったら気軽に来れて便利です。ごちそうさまでした〜♪
先客3名、後客1名。
券売機にて標題の食券を購入し、カウンター席へ。
好みをオーダー用紙に記入し店員さんへ。
味の濃さ・こってり度→普通、にんにく・秘伝のタレ→なし、青ネギ、超かた でオーダー。
3分程で着丼です。
先ずはスープを一口・・・
豚骨臭は全く無く、クセのないマイルドな豚骨スープです。
やはり濃いめ・こってりでオーダーしたほうが良かったかな〜。
加水低めのストレート細麺は超かた指定ですが、それほど固くはなくボソムニッとした食感でした。
小さめのペラチャー2枚は程良い味付けのもの、増した青ネギは十分な量がありネギ好きには堪りません。
半分ほどスープを残し、固形物のみ完食です。
24時間営業なので思い立ったら気軽に来れて便利です。
ごちそうさまでした〜♪