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「【限定】背脂煮干¥780+味玉¥100」@煮干しらーめん青樹 立川店の写真【全体】http://photozou.jp/photo/photo_only/291356/254788543?size=1024#content
硬派な煮干し醤油スープをベースに表面に浮く背脂が、甘味と更なる奥行きをアシスト。麺は中細ストレートで、やや加水を抑えた仕様。良い意味で粉っぽさを感じ、パツンと弾ける食感が楽しい。スープとの相性も上々。具はメンマ、味玉、三つ葉、刻みタマネギ、ロースチャーシューの構成。どれも手抜かりなくベター。ランチサービスのライスと辛子高菜と共に楽しんだ。旨い!御馳走様でした。

投稿 | コメント (16) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

ども〜
気になっているお店の一つです
ただ立川周辺はBM店が多数存在しており
優先順位は中堅クラスかも………

はち ~減量中~ | 2018年3月28日 07:11

YMKさん、
立川の名店ですね。つけ麺が有名ですが、ラーメンも旨そうですね。煮干し+背脂もありそうであまりなく、よさそうです。

まなけん | 2018年3月28日 07:13

こんにちは。

コチラ、このような限定を提供していたのですね。
これは間違いなく自分の好み、それもど真ん中です。
BMしていながら永年未訪だった同店ですが、これは優先度を上げて行かねばw

NSAS | 2018年3月28日 07:53

どもです。
此方はキャパがあるのに何時も大賑わい!
学生にリーマンに愛されてます(^^)/
わたしも、辛子高菜いっぱい食べてますよ(^^)

KMです。

立川まで行かれたのですね。
多摩からモノレールでか通ったのが懐かしいです。

鏡花や二郎はよく行きましたよ。
二郎の再開もうれしいニュースです。

KM | 2018年3月28日 08:49

立川周辺はなかなか行けない地域なので、
貴殿のレビュで少しは食べた気分になりますw

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2018年3月28日 09:14

こんにちは。
まるさんと同じ状況です(苦笑)。
サービスも嬉しいですね。

おゆ | 2018年3月28日 13:22

んん?

今回は立川ですか。
なんか最近、行動範囲が広いですね。

こんにちは~
こちらは長いことブックしたままです(^^;)
立川と八王子は課題店が多いのですが、
背脂煮干しは好きなのでいずれ狙ってみます♪

銀あんどプー | 2018年3月28日 13:38

こんにちわ~

最近、背脂煮干を提供する店が増えてきましたよね~。

ランチサービスでライスがあるのは嬉しいですな!

たく☆ | 2018年3月28日 17:02

立川駅だったら、ここと楽観が浮かびますね。
背脂が旨そうです。

こんばんわ~

その気になれば行ける立川なんですが、なかなか行けてないのが実情ですw
でも、久しぶりに行ったのは再開した直系二郎さん。
ちょくちょく行っているみたいなので是非とも狙ってください♪

ちなみにコメント頂いた錦糸町の「ムタヒロ」さん。早いうちならムタさん、ヒロさんも居るかと?

バスの運転手 | 2018年3月28日 21:20

こんにちは。

背脂煮干いいですね。
今日は煮干系のお店に行くも
定休日でふられました。

ももも | 2018年3月28日 22:11

おはようございます
立川方面は、ほぼ未開の地です。
此方のお店は名前だけは知っていますが、当然未訪です。
こちら方面も行ってみたいお店はあるのですが
そんなお店が多すぎて(^▽^;)

mocopapa | 2018年3月29日 06:26

ランチサービスは嬉しいですね。
背油がご飯にあうんですよね~

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2018年3月29日 10:01

こんにちは。
此処は濃厚なのを食べて旨かったですね~
次回はこれを狙ってみます。

kamepi- | 2018年3月29日 12:38