店の前はよく通っていたのですが行く機会が余りありませんでした。
娘ちゃんと久々のラーメンランチ。 日曜日 １３：３０頃。
先客２名、後客 多分１０名以上。 人気ありますね。 ２階にも席があり、家族づれの団体さんは
２階に上がって行きました。
食券機で 黒とんと、八王子ラーメンを購入。
麺：加水多めのストレート麺。 やや柔らかい印象ながら、食感はしっかり残っています。
塩にも醤油にも合いそうな万能麺かと思います。
スープ：中々マー油が効いています。 見た目より薄く 逆に飲みやすい。 結局 完飲です。
具：チャーシュー、水菜、モヤシ、穂先メンマ。
チャーシューは厚みもありジューシー。 ご飯欲しい。
水菜、モヤシも良い加減で箸休めに良い。 バランス良し。 穂先メンマも絶妙の柔らかさ。
硬めが好きだが、固すぎるのもイヤ、という我儘野郎ですが、この穂先メンマは美味い。

ご馳走様でした。
インパクトはそんなにないので点数は特別高くはないですが安定の一杯かと。
ご馳走様でした。

接客：５
マスター？ が全体を見て的確な指示を入れていましたね。 素晴らしい。
清潔感：４
全体的に綺麗にしていると感じました。

コスパ：４