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昼に大垣駅通りかかったので、前から気になってたこちらへ。ネット情報によると担々麺が旨いとの事。でもメニュー見ると満腹セットなんてのもある！本気で迷いました。大好きな担々麺にするか、満腹中枢しずめるか。３秒迷って出た結論がこの写真。ラーメンは、普通です。限りなく普通。でも、次元の高い普通。最近、普通の中華そばって、むしろ珍しくなったかも。ラーメン専門店も差別化のために豚骨醤油に寄ってたり鶏白湯に寄ってたりシビ辛に頼ったり。それはそれで否定しないけど、てかどれも大好きだけど、普通で勝負できる店って逆に珍しくなったかも。。。なんて思いを馳せてしまう旨さ、伝わりませんよね(^_^;)麺が特に良かったです。中太ストレートでモチモチ感のある茹で加減。絶品スープに負けない麺です。唯一残念だったのは、全部平らげても腹八分にすらならなかった事。でも、それは胃袋の容量は人それぞれだし、イカリングフライもサラダチキンも旨かったので、良しとしよう。
超遅コメントすみません！今こちらの写真見て、好きなタイプだと思いレビューさんのレポ見てたら、宇治家さんのレポ発見！なんか嬉しくてコメントしてしまいました(^^) ごく普通のラーメン説明できないけど、私も探し求めている気がします。 こちらのラーメンの旨さ、私にはわかるような気がします。
みずみずさん そう言えば、こちらの担々麺宿題だった！！！ 忘れてました(^^;) 思い出させて下さり、有難うございます！！！
宇治家
井岡係長
SMILE !
八雲
なまえ
あたと_13号
75点
90点
75点
75点
80点
ネット情報によると担々麺が旨いとの事。でもメニュー見ると満腹セットなんてのもある！
本気で迷いました。大好きな担々麺にするか、満腹中枢しずめるか。
３秒迷って出た結論がこの写真。
ラーメンは、普通です。限りなく普通。でも、次元の高い普通。
最近、普通の中華そばって、むしろ珍しくなったかも。ラーメン専門店も差別化のために豚骨醤油に寄ってたり鶏白湯に寄ってたりシビ辛に頼ったり。それはそれで否定しないけど、てかどれも大好きだけど、普通で勝負できる店って逆に珍しくなったかも。。。なんて思いを馳せてしまう旨さ、伝わりませんよね(^_^;)
麺が特に良かったです。中太ストレートでモチモチ感のある茹で加減。絶品スープに負けない麺です。
唯一残念だったのは、全部平らげても腹八分にすらならなかった事。
でも、それは胃袋の容量は人それぞれだし、イカリングフライもサラダチキンも旨かったので、良しとしよう。