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「汁なし坦々麺(温玉)+味玉+ビール」@中華そば 虎桜の写真中華そば 虎桜
汁なし坦々麺(温玉)+味玉+ビール 1420円

2018.3.31昼の部ポール!
久しぶりの訪問♪前回は黒だしを食べた様な…⁉︎いつの間にか坦々麺で評価の高いお店に!

先ずは表題をチョイスしビールで喉を潤す。
おつまみ付きでありがたい^ ^

飲み終わり直後に着丼DE∀TH‼︎

結構真っ赤なビジュアル!スープも到着!

かき混ぜようとし麺を持ち上げる。麺は平打ちの太麺でモチモチ食感!タレのベースはゴマペーストで麺を持ち上げる!ゴマの甘みとスパイスの辛味が絶妙なバランスで両立してる!
途中で四川スパイスを入れて更に辛味を増す。かなり汗をかいて完食完飲です♪

地元にこんなに美味しい坦々麺が食べられるとは思ってなかった!

再訪確実!ベリーグッド!

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