Item: 中華そば 佐藤
Rating: 78
Author: しゅうしゅう

78点

２０１８年３月３１日ＰＭ１時頃「中華そば　佐藤」に行ってきました。民家に暖簾と提灯があってお邪魔します的に入りましたが中はテーブルに座席もあって食堂になっていました。客入りは６割ぐらいで後客も来ていました。メニューを見てみると醤油、味噌、塩ベースにワンタン、チャーシュー等のトッピングが主になっていました。その中で塩系の　タン麺ワンタン入り８００円　を頼みました。注文してから５分強ぐらいでラーメンきました。スープを飲んでみるとマイルドな中華スープに程よい塩加減、軽くラー油がかけてあって部分的にチョイ辛の変化があって美味しいです。麺は中細丸麺ストレートで柔らか目で湯で過ぎに思えました。具はキャベツ、もやし、ニンジン、ピーマン、豚肉、きくらげ、ナルト、ワンタンと入っていました。具だくさんでよかったです。がお店の幟にあったこだわりラーメンには・・・と厳し目の意見です。手軽に頂けるラーメンて感じでした。