平日の１２時半に到着。あまり目立った場所にないところにお店はある。到着時は地味な印象であったが、お店の壁には人気メニューや排骨麺の大きな画像が目立っている。券売機の前でしばらく迷ったが、ガーリック排骨拉麺を選択する。

出てきたラーメンは予想以上にガーリックチップがたっぷり入ったラーメン。やはりパーコーはふやけにくくしてある独特の衣が好印象である。スープを飲んだが、ガーリックチップから香ばしさが出ており、いい味を出している。やや塩分が強いことと醤油ベースの中にある甘さが強いことが気になっていたが、目立たなくなっている。麺は白い麺。中太のストレート麺で、すぐプツンと切れる印象が強い。もう少しコシがあってもいいと思った。具は大きなパーコー・小松菜・メンマ・きざみねぎ・ガーリックチップであるが、パーコーと多くのガーリックチップが味を占有しており、野菜類が隠れるような味となっている。

やはりガーリックの影響が大きいと思ったラーメン。特にスープの味を大きく影響するまで変える存在は大きい。しかし、優しい具材が目立たなくなってしまう印象が強い一杯だと思った。差し引いてもパーコーはスープと相俟って美味しいと思った。