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「らぁ麺(醤油)780円他」@麺屋 さくら井の写真らぁ麺(醤油)780円+アサヒスーパードライ中瓶500円+チャーシューハーフ200円

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一昨日はこちらに訪問しました〜(´∀`)

ちなみに左下のpicは2/27に食べた醤油でこの日も一昨日と同じメニューを頂いていましたねw

この日は17:56到着、やはり1巡目には間に合わず12人待ちに接続、定時にオープン、28分後に入店して表題をポチり、後客16
卓上はBPのみ。

まずはチャーをアテにスーパードライでプハ〜✨こちらのチャー盛りハーフはお手頃でウマウマなのでいつもついつい飲んで食べてしまいます(笑)
肩ロースチャーは厚さ5〜6ミリのが4枚で薄い味付け、蕩ける柔らかさでしっとりとして肉の旨みとコクを味わえてマイう〜♡
鶏チャーは厚さ5〜6ミリの小ぶりで薄い味付け、サクっと噛み切れるプリっとしたムネ肉でグッド。

至福の時間を過ごしながら、タイミングを見計らって表題をお願いして程なくしてご対麺です。

醤油スープに細麺、具はチャーシュー2種・半味玉・メンマ・小松菜・青ネギ・海苔の麺バーで〜す♬

まずはスープを一口
スープは醤油の香り立ちと鶏の風味良く、出汁は鶏等の動物系主体で魚介や乾物の旨みが折り重なって厚みがあり、じんわりとした甘みとコクのある膨よかな醤油味。油は適度でライトなボディ感があり、塩味はジャスト、温度低下すると出汁感とコクが増す味わいでウッマ〜(๑˃̵ᴗ˂̵)

スープの味見の後は麺を〜
三河屋製麺の少し加水低めの細ストレート麺は茹で加減はジャストで滑らかでしなやか、適度なハリがあり、スープの絡み吸い付き良く、粉の甘みと風味に優れたいつも美味しい麺ですね(^∇^)

麺の次はトピを〜
チャー2種は前述した通りでウマッシング、細メンマはサクコリ食感でこの日はやたらと美味しく感じ、小松菜はシャキ食感良く、サービスして頂いた半味玉は半熟固めで黄身がネットり甘くいつも美味、青ネギは彩りと風味良く、海苔は麺に巻いて、どれも良かったです。

モチのロンでサクっとKKフィニッシュ! 一昨日も凄く美味しく、この日も大満足でした✨ また近々伺いま〜す♪

ご馳走様でした〜(๑ˇڡˇ ๑)

1日1麺1レビューを目標にした2018年でしたが、1日1.5麺近くなってきているので、レビューする頻度の高いお店は2〜3杯を合わせて投稿することになりそうでっす^^; 笑笑

投稿(更新) | コメント (18) | このお店へのレビュー: 45件

コメント

こんばんは
うーん、どうしても連食多いですもんね
しっかし、こちらは大台ですね~
一昨日もこの日も〜大満足でしたね(*^^*)

キング | 2018年4月2日 20:42

こんばんは

冷めてきても変化が楽しめる味わいとは深いですね~。
これは早食いの自分でもゆっくり食べてみたいです(^^;

コウスケ(雑種;18歳) | 2018年4月2日 20:58

こんにちは。

大分杯数も食べているみたいですね。
羨ましい限りです。
こちらのような美味しい一杯であれば
毎週食べたいです。

ももも | 2018年4月2日 21:01

こちらお気に入りですね。
行こう行こうと思いながら忙しくて (^◇^;)

NORTH | 2018年4月2日 21:04

こんばんわ~

醤油は未食なので、次回はコレを頂きますよ!
もちろん日本酒もセットでw

近々また行って来ますわ~♪

たく☆ | 2018年4月2日 21:21

こんばんはぁ~
今年も年間500杯ペースですね^^
さくら井でゆっくり飲みたいですね。
あのチャーシューあてに!

mocopapa(S852) | 2018年4月2日 21:27

おばんです。
土曜の夜も繁盛していますねぇ。
今宵も満足の巻♪でしたね。
三鷹の初訪問はすず喜さんでしたが、
次は此方にしたいです。

おゆ | 2018年4月2日 21:41

こんばんは!

レビュー17件目とは、相当通われてますねェ〜
てか、1日1.5麺てのも凄杉デス^^;

今さっき!

たく☆サンのところにもコメント入れたところでした!
初回、塩から頂いたので次回は煮干しか醤油を頂いてみたいです♪

バスの運転手 | 2018年4月2日 22:29

銀あんどプーさん,どうもです。
1日1.5杯だと,食べたのを全てレポしようとすると苦しいですね。
私は,もったいないけど,再食メニューや近場で何度も行ってる店のメニューはけっこう捨ててます。

RAMENOID | 2018年4月3日 04:45

おはようございます。
此方は味はもちろん、雰囲気や接客も良いですね〜
また、一杯やりに行きたいな~

kamepi- | 2018年4月3日 07:10

おはようございます(*^^*)

500杯当確、おめでとうございます。
此方とかしわぎは、飽きを知らないようですね。
私はご贔屓店、結構我慢してます(^^;

としくん | 2018年4月3日 08:03

見た目でモウ美味しいの伝わってきそうな!
次のトーキョー遠足の候補に。

角海屋 | 2018年4月3日 08:17

安定の大台ですね!
ツマミ含めそそられます(^^♪

YMK | 2018年4月3日 08:31

こんにちは。
こちらはいつも高得点で満足度高そうですね!追随したいですが、最近新店が多くて追いつかないです(>_<)土日は遠征したくて、平日は最近忙しくてあまり麺活できなくてって感じです(泣)

poti | 2018年4月3日 10:35

>1日1.5麺近くなってきているので

・・・
高血圧に注意してくださいね。
あと脂肪。
結構カロリー高いから・・・

どもです!
さくら井、またそろそろ行きたいです。煮干しをいただきたいですねぇ。
1日1.5杯…わかります…。
みなさん、どうやって健康面をケアしてるのでしょうか。

さぴお | 2018年4月3日 14:14

こんにちは。

このあてのチャー盛り、たくさんは2皿頼んでいましたね。
自分は節制して3日で2杯を目標にしていますが、気が付くとレポがたまっているのでオーバーペースです。

glucose | 2018年4月3日 19:28