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「鶏白湯」@拉麺 弁tenの写真4月10日のお話し

毎月10日は弁tenの日で基本の三種類のラーメンがワンコインです、そんな訳でイベント麺が続いてます

コチラも毎月10日は朝から重要案件として画面に表示されていましたが、なかなか参加出来ずに半年ぶりにタイミングが合い訪問、扉を開けると気持ち良い挨拶が飛んで来て券売機に向かう

表題をポチっと押し案内された席に着き紙チケットを渡しゆっくりと冷たいお水を頂きスーっと落ち着く

静かな空間に淡々と仕事を続ける店主さんの動きが速まりタンタンタンと心地よいリズムが聞こえて来るといよいよだとコチラのハートもドキドキ

お熱いのでの一言が添えられた一杯は決して派手では無いが綺麗に盛り付けられて美味しいオーラが漂ってます

先ずはスープから頂くと柔らかなトロミに鶏の旨味を良い塩梅で締められていて美味しいです

細めの麺はスープとの絡みも良くてスルスルと胃袋まで一直線の落ちて来る感じです、ただ麺は柔らかくなるのが速いのでスピード感を持って食べて下さいね

胡椒をパラパラと足してパンチを利かせて最後の一滴まで飲み干す感じでフィニッシュ

入店から送り出しまで気持ち良い対応に味だけじゃあない満足を感じお腹一杯になりました
美味しかったです、ごちそうさまでした

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